Новые виды и сорта…

  • Арундинелла

    ноголетнее корневищное растение 60—80 см высотой, встречается на Дальнем Востоке.

    О растении »

    Вид эбеновых

    Растет в лесах Закавказья, на юге Азербайджана и в Таджикистане.

    О растении »

  • Свинорой

    Род Cynodon Rich. — свинорой. Свинорой выдерживает сильный скотобой и уплотнение почвы.

    О растении »

    Algae — водоросли

    Водоросли в значительном количестве встречаются в морях, особенно в северных.

    О растении »


  • Твердоплодные и твердосеменные

    К этой группе пищевых растений относятся те, у которых в пищу употребляют плоды или семена, заключенные в твердую оболочку-скорлупу. Читать далее »

  • Мятлик луковичный — P. bulbosa

    Мелко дерновинное, ксерофитное, низовое, эфемероидное растение. Содержит исключительно большое количество питательных веществ. Читать далее »

  • Сочноплодные и сочносеменные

    Сочноплодные и сочносеменные растения - это многочисленная по видовому составу группа пищевых растений, имеющих важное значение в жизни человека. Читать далее »



Энциклопедия растительного сырья

Сайт знакомит с богатством и разнообразием растительного сырья, помогает наметить пути дальнейшего развития сырье- ведения и указать возможности обеспечения сырьем отечественной промышленности и сельского хозяйства.

Вы найдете описание основных растительно-сырьевых групп растений, используемых в России или имеющих перспективы для этого в будущем. Эти растительно-сырьевые группы объединены в раздел технических растений, т. е. таких, которые для своего использования требуют определенной технологической переработки.

Также представлен обзор натурных растений, т. е. источников сырья, которые могут быть потреблены в натуральном виде, либо требуют незначительной переработки.

Такими являются пищевые, кормовые, вита- миноносные и лекарственные растения, дающие весьма разнообразный ассортимент продуктов и товаров.

Сахароносные растения

Инулин в качестве запасного вещества отлагается в корнях и клубнях многих растений.

О растениях »

Хлебно-крупяные растения

Главнейшие хлебно- крупяные растения земного шара относятся к сем. Злаков.

О растениях »